游戏是流行于江西赣州宁都的特色麻将，共4人同时玩，互相竞技。与一般麻将不同的是，宁都麻将不带花牌，游戏可碰，可杠，不可吃，只能自摸不可放炮。游戏玩法休闲而又刺激，技巧性大，严格的牌型规则与胡牌打法大大增加了牌局的竞技性，同时也更加考验打牌者的水平技巧，是一款娱乐性极强，益智健脑的骨牌类竞技游戏，在宁都深受老少牌友们的喜爱。

使用2个骰子同时掷出，2个点数相加决定从哪里开牌的风家，小的点数决定开牌的墩数（方向为从右往左）。

掷骰后从庄家开始发牌，首局由系统随机定庄，以后每局由上局胡牌玩家坐庄真人麻将游戏，黄庄则由摸最后一张牌的玩家坐庄。